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Que calor !

A quelques encablures du Cours Julien et face au Poste à Galène, se cache La Tasca. La recette est simple : prenez une dose de bonne humeur, une dose de bon goût, une ambiance à l'espagnole revendiquée et un agréable jardin d'hiver à l'abri de l'agitation de la ville.

Dans ce bar-resto à tapas, il arrive que l'ambiance s'euphorise en milieu de soirée après quelques verres de sangria ou parfois à la faveur de la prestation accoustique d'un musicien. Dans tous les cas l'ambiance caliente est garantie.

Du côté des tapas, l'identité est résolument espagnole agrémentée d'influences méditerranéennes.
Les traditionnelles assiettes de charcuterie et de fromage sont intégralement composées de produits provenant d'Espagne, avec notamment un consistant jambon Serrano et le manchego, un fromage typique de brebis au goût inimitable. La carte comprend plus de 65 références de tapas différentes et évolue régulièrement au gré des saisons mais les traditionnels "Gambas à l'ajio", "Patatas bravas" et tortillas restent toujours de la partie.

En dessert, la crème catalane est une valeur sure, tout comme les classiques tiramisu ou fondant au chocolat. Bien entendu, ces tapas se marient à merveille avec la carte des vins, riche en Côte du Rhône pour sa partie française ou en Rioja prestigieux pour sa partie espagnole. Il vous est proposé au verre ou en bouteille.
Et pour finir la soirée, le restaurant propose aussi des cigares cubains.

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