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Les jeunes créateurs de Fuxia L'Epicerie sont des amoureux, du soleil, de l'Italie, de la Méditerranée. Ils y ont leurs racines, leur histoire familiale et partagent la même passion pour la belle et bonne cuisine. Cette jeune chaîne de restaurants élégants est déjà bien connue à Paris mais vient d'ouvrir sa première adresse marseillaise Place Thiars.
Fuxia c'est le résultat d'imagination et de rêves et l'idéal du vrai restaurant italien, celui qu'on a tous envie de retrouver à Marseille... une fois de retour d'Italie.
Ce restaurant est sobre, élégant et joyeux comme ceux que l'on découvre par hasard à Rome, que l'on quitte ravis mais à regret parce que le moment passé y a été un peu magique.
Cette trattoria italienne design est un restaurant de pâtes et de spécialités made in Italia ainsi qu'une épicerie fine où on peut acheter vins, charcuteries, fromages, pâtes, sauces, biscuits. Tous ces produits sont évidemment italiens.
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